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メタボ味方味噌汁2012.01.22 [ Sun ]

日本料理、特に関西では出汁に鰹節をよく使う。その鰹節の中でも、最も高価なのが「本枯節」。鰹節は三枚におろした鰹の身を煮込み、燻と乾燥を繰り返して作られるが、最高級品はさらにカビを付けてむろに入れ「発酵」させて「本枯節」にする。いわばヨーグルトやチーズ、味噌などと同じ「発酵食品」なのだ。だから、味噌汁の出汁とも相性がいい…と味噌汁好きの私なんかは思ってしまう。メタボ検診の怖い方は味噌汁がお奨めですぞ。
フランスのブルゴーニュ地方の赤ワインの新酒「ボージョレ・ヌーボー」が解禁になった。しかし気になったのがその日３００円で３種類の日本酒の飲み比べができる「ＳＡＫＥ―ＢＡＲ」が日本の東京の六本木に登場した。期間限定で日本酒の人気回復をねらったもの。兵庫県の灘や京都の伏見にある黄桜や月桂冠、菊正宗、白鶴などの酒造メーカーが参加自慢の酒を提供するという。ワインもいいけど、やっぱり冬は熱燗もいいんでは？

大人のキティファンへ2011.12.25 [ Sun ]

日本は実は世界に誇るキャラクターの量産国。ハローキティをはじめ、ドラえもんやゴジラ、最近ではイベントに登場するゆるキャラまで多彩。その中で一番人気はやはりキティだろう。サンリオは人気キャラクター「ハローキティ」の誕生35周年を記念して、日本の伝統工芸と融合させたキティを売り出すそうだ。西陣織や文庫革の財布、有田焼！の万年筆、輪島塗の食器、風鈴や扇子などが予定されている。大人の女性ファン狙いなのかな？
最近は新築マンションの値引き情報を公開するホームページを運営する会社も増えてきました。特にマンションの売れ残りなどはデベロッパーにとっては頭痛の種です。いつまでも売れ残り物件を所有していても経費ばかりがかかり、また建設費用の回収もできない不良物件なのです。それらは価格改定などを行い新価格としてなんとか販売をしたいと考えています。これらの情報を踏まえた上で営業マンと価格交渉を行うとさらにお得な値引き幅を引き出すことも可能なのです。

壊れたスーツケースどうしてます？2011.11.27 [ Sun ]

物書きとして日本各地を歩くライターが私の仕事だが、最近はデジカメ、それも一眼デジカメを携帯し、ネットブックを持ち歩くことが多いため、結構な荷物になるし、頑強なカメラバッグやトロリーバッグでも壊れるのが早い。旅行カバンの製造・販売会社「エース」は不要になったスーツケースを無料で引き取り、リサイクルを行うキャンペーンを行っているという。不要なスーツケースを無償で回収するサービスは、ずっとやって欲しい。
日本で、特に海外からの旅行者がびっくりするものがある。そのひとつがビッグカメラやヨドバシカメラなど大型家電量販店でポイントカードがあることと、店員の知識がすごいこと。海外の大型家電量販店はどちらかというと、客側が事前に調べて比較し買うことが多いからだ。でも日本は数十社を比較し、うまくいけばポイントで安く買うことができる。アメリカ人には好評だと聞いたから、数年後にはアメリカでもポイント制が導入される？

道具に凝るのはやはり男2011.10.30 [ Sun ]

パソコンの操作にはキーボードとマウスが欠かせない。でも職場でも家庭でも意外と最初から付属していたものを使っている、という人が多いもの。あるメーカーの調査では「光学式マウス」が50.7％だったのに対して、旧式の「ボールマウス」のユーザーが13.1％いるという意外な結果がでていた。付属のマウス」を使っている人のうち女性は27.0％で、メーカーにもこだわらないという。道具に凝るのはやはり男性が多いのかな？
日本で、アラフォー世代には懐かしい漫画のひとつに、故園山俊二さんの漫画「ギャートルズ」がある。私も子供のころによく見ていた漫画だが、うらやましかった？のがマンモスの骨付き肉をまるかじりしていたところ。その漫画にちなんで、神戸のエスケー食品がネット通販の楽天市場などで「ギャートルズ肉」を売り出し、完売した。長さ約２０センチの豚のあばら骨に、牛肉を巻いて２０７９円。もちろん私もいただきましたです、ハイ。

ナイスなサービス2011.10.02 [ Sun ]

最近興味があるのが「ネット証券」。でもこのシステムやや難しい。というのも操作が煩雑で、申し込みを方法が分かりにくいのだ。三菱東京UFJ銀行系のカブドットコム証券は、この点よいサービスを持っている。それはカブドットコム証券の移動営業所。内で口座開設や受発注のアドバイスをするというサービスで、顧客のいる所まできてくれるサービス。これっていいよね。便利でしかも対面だから安心。ナイスなサービスです。
日本で、一般の家庭にはどこにでもあるティッシュ。最近はティッシュの箱のデザインも良くなってきたけれどやっぱり見せたくない時もある。最近通販サイトで面白いティッシュボックスを見つけた。kazan ティッシュディスペンサーという商品名で、その名のとおり火山のようなデザインの金属製のもの。火口からティッシュがまるで、火山から出る煙のように見える楽しいデザイン。使うたびに楽しさを感じられるのが嬉しいアイテムです。

ライフストリーム始まる2011.09.04 [ Sun ]

最近、ネットで話題になっているのが、ソーシャルブックマークをはじめ、写真や動画共有、ミニブログなどを使い自分が何をしているかを公開する「ライフストリーム」。FriendFeedなどのサービスも有力だが、日本でもようやくハートレイルズが「About You」というライフストリームサービスを始めるという。そのブロガーが何をしているか調べ上げてしまおう、というのがコンセプトらしいが、機密保持や本人確認などの点で問題はないの？
皆さんはどんな趣味をお持ちですか？趣味と言うと、インドア派かアウトドア派に分かれるものですが、実はマニアックな趣味の鉄道ファン＝鉄ちゃんは、鉄道写真のマニアであると同時に、インドアの鉄道模型マニアも多い。そんな鉄ちゃんには悲しい情報で、ドイツの鉄道模型の老舗メルクリンが破産したという。アメリカの大統領やイギリス王室にまで愛好者がいた同社の鉄道模型だが、事業は継続されるものの、生き残れるのだろか？

新築マンション2011.08.07 [ Sun ]

マンションを購入する場合には、まずは新築マンションを検討してみましょう。完売御礼の札が立っていてもキャンセル住戸が出ることがあるからです。都内にもたくさんの新築マンションがありますから、近隣の県まで考えればキャンセル住戸はたくさんあるのです。建設途中で価格改定や新価格の設定と言ったこともあります。新築マンションの中身は変わらないのですが、契約者数が低迷したりした時には値引き情報などもあるようです。神奈川県、埼玉県、千葉県などの物件も検討してみましょう。不動産業者の情報をたくさん集めてじっくり検討しましょう。
日本の、特に冬は日本酒が美味しい。飲み過ぎはいけないけれど「酒は百薬の長」であるようだ。日本盛のサイトによると、日本酒は血圧上昇を抑え、肝臓病のリスクを下げるという。抗酸化作用による老化の防止も期待できるとか。楽しく日本酒を飲んでストレスを発散しながら、生活習慣病の軽減にも繋がる。アトピー性皮膚炎にも効果が期待できると言われている伏見の日本酒の効能。サプリメントや薬に頼らず、陽気に人生を過ごせそう。

鯖街道2011.07.10 [ Sun ]

日本、とりわけ日本料理の中心はなんと言っても京都。その京都の食の中でも特徴あるのが鯖寿司。いづうの鯖寿司が有名だが、その伝統を支えてきたのが「鯖街道」という道。福井県の小浜市から京都に鯖を運んだ街道を鯖街道というが、福井県から京都の観光地大原三千院がある大原をとおり、京都に鯖が運ばれてきた。昔は夜明け前に福井の小浜を出れば、夕方には京都に着いていた。ナイキのシューズなんてなかった時代なのに早いね。
今年もあとわずか、ばたばたと仕事に追われる中、念願の列車に乗りに、九州は熊本県の人吉〜湯前を結ぶ第三セクター、くま川鉄道へ出かけた。ここでは冬場のイベントとしてなんと「球磨焼酎列車」が走っているのだ！焼酎列車用を仕立て、焼酎５銘柄を当てる利き酒大会まである盛り上がり。おまけに2

京都に出かけた2011.06.12 [ Sun ]

今日京都に電車で出かけた。大阪から京阪電車に乗ったが、傘を車内に忘れ大騒ぎ。ヴィトンの鞄に入れていた携帯電話も忘れるところだった。嵐山駅を降りて京都地図を見たが、目的のお寺がどこかわからず携帯電話で京都地図を検索。距離はあるがメタボリック対策のために歩くことにした。今日履いているウォーキングシューズは歩きやすい。でもヴィトンの鞄が邪魔で結構疲れ、道に迷ってしまった。やれやれもう一度携帯で検索しなおしだ。
先月、仕事で長期滞在するために、エールフランスでパリへ飛び、アパルトメントを探した。素敵な部屋が多かったのだが、日本人にはお風呂にどっぷり浸かれる湯船がないことが不満だ。西洋のお風呂はシャワーだけ使うのが普通だから、例えばお湯の温度が４０度の温泉に浸かるなんてのは拷問に近いのかも。湿度が低いフランスではどっぷり浸かる必要はないし、朝シャワーを浴びる人の方が多い。でもやっぱりどっぷり浸かりたいよね。

「ギャートルズ肉」は旨かった2011.05.15 [ Sun ]

日本で、アラフォー世代には懐かしい漫画のひとつに、故園山俊二さんの漫画「ギャートルズ」がある。私も子供のころによく見ていた漫画だが、うらやましかった？のがマンモスの骨付き肉をまるかじりしていたところ。その漫画にちなんで、神戸のエスケー食品がネット通販の楽天市場などで「ギャートルズ肉」を売り出し、完売した。長さ約２０センチの豚のあばら骨に、牛肉を巻いて２０７９円。もちろん私もいただきましたです、ハイ。
ラグジュアリーホテルや高級旅館がもてはやされる中で、近年人気を博しているのが株式会社　旅籠屋が経営する素泊まりのロードサイドホテル「ファミリーロッジ旅籠屋」。米国式モーテルをイメージしたロードサイドのミニホテルで、無料の軽食サービスが付く程度だが料金は格安。自動車で移動する旅では、食事は外で食べて、宿は寝るだけ、というほうが時間的な自由度が高い。ホテルやペンションもいいけれど、ぜひ利用したい宿だ。

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